SPOTKANIA
ŚWIĄTECZNE
LUMA to wyjątkowe miejsce na kulinarnej mapie Radomia, gdzie elegancja spotyka się z pasją do smaku. W świątecznym czasie zapraszamy do odkrycia autorskiego menu inspirowanego kuchnią Asian fusion i Nikkei, w którym tradycja łączy się z nowoczesnością.
Nasze stylowe, pełne ciepła wnętrze tworzy idealną scenerię dla świątecznych spotkań
w gronie bliskich i współpracowników.
DEDYKOWANE MENU
MENU 1
Zupy do wyboru:
✦ Krem buraczany z chipsami z boczku
✦ Shoyu ramen z kurczakiem
✦ Bulion grzybowy z grzybami azjatyckimi
Dania główne do wyboru:
✦ Polędwiczka z salsą wasabi-jabłkową, z puree ziemniaczanym i sałatką ze świeżych warzyw
✦ Łosoś pieczony w miso z ryżem jaśminowym i warzywami na parze
✦ Kurczak supreme w pesto kolendrowym z salsą paprykową (chilli, jalapeno), ziemniaczkami pieczonymi i marchewką karmelizowaną z imbirem
✦ Risotto grzybowe z truflą
Przystawki – 4 do wyboru:
✦ Sałatka ziemniaczana z makrelą
✦ Krewetka w panko z salsą mango
✦ Śledź w śmietanie z wasabi z pieczonymi ziemniaczkami
✦ Dim sum mix
✦ Sardynki smażone z dipem kolendrowym
✦ Sałatka jarzynowa z pianką wasabi
✦ Causa Limena z ceviche krewetkowym
✦ Jajko faszerowane
Desery do wyboru:
✦ Monoporcja
✦ Ciasto marchewkowe z glazurą rumowo-korzenną
✦ Sernik miso piernikowy
✦ Szarlotka miętowo-limonkowa
188,- cena za osobę
MENU 2
Zupy do wyboru:
✦ Krem z fioletowych ziemniaków ze śmietaną wasabi-limonkową i chipsami z boczku
✦ Bulion z kaczki z kładzionymi kluseczkami
✦ Bulion Shitake z makaronem ryżowym
✦ PHO
Dania główne do wyboru:
✦ Polędwica wołowa z miso chimichurri, puree truflowym i ceviche pomidorowym
✦ Filet z kaczki a’la Gravlax z puree wasabi oraz buraczkami kolendrowymi
✦ Okoń pieczony z salsą paprykowo-kolendrową z chipsami ziemniaczanymi i surówką z białej kapusty
✦ Kalafior pieczony w chińskim sosie BBQ z salsą sezamowo-miętową i ogórkiem marynowanym po japońsku
Przystawki – 6 do wyboru:
✦ Sałatka ziemniaczana z makrelą
✦ Krewetka w panko z salsą mango
✦ Tatar wołowy
✦ Śledź w śmietanie z wasabi z pieczonymi ziemniaczkami
✦ Dim sum mix
✦ Ceviche z okonia
✦ Sardynki smażone z dipem kolendrowym
✦ Sałatka jarzynowa z pianką wasabi
✦ Causa Limena z ceviche krewetkowym
✦ Jajko faszerowane
Desery do wyboru:
✦ Monoporcja
✦ Ciasto marchewkowe z glazurą rumowo-korzenną
✦ Sernik miso piernikowy
✦ Szarlotka miętowo-limonkowa
290,- cena za osobę
Istnieje możliwość modyfikacji menu lub samodzielnego stworzenia zestawu potraw na podstawie naszej karty.
W cenie woda gazowana i niegazowana. Napoje i alkohole według cennika w menu restauracji.
Oferta dotyczy minimum 10 osób. Maksymalnie możemy obsłużyć do 40 osób w opcji serwowanej. W opcji koktajlowej do około 60 osób.
Wyjątkowy czas
zasługuje na wyjątkowy smak
BĄDŹMY W KONTAKCIE
T. +48 574 101 501 / +48 574 511 211
hello@luma.restaurant
ADRES
(Aparts Hotel)
GODZINY OTWARCIA
Wtorek – czwartek od 12.00 do 22.00
Piątek – sobota od 12.00 do 23.00
/ PARKING DLA GOŚCI Z TYŁU BUDYNKU /
© 2025 LUMA RESTAURANT, ALL RIGHTS RESERVED