ZAPRASZAMY W KULINARNĄ PODRÓŻ
/ ODWIEDŹ NAS
RADOM
Celebrujmy wyjątkowe chwile
CHEF
SEBASTIAN LULIS – pasjonat kuchni azjatyckiej i sztuki sushi od ponad 20 lat związany z gastronomią
Zaczynał od podstaw, by z czasem stać się szefem kuchni w znanych lokalach w Polsce, Szwajcarii, Hiszpanii i na Karaibach. Ma na koncie współpracę z takimi miejscami jak Nikki Beach (Barbados i Ibiza), SEN Warsaw, czy Grace La Margna w St. Moritz.
Uwielbia eksperymentować ze smakami, łączyć tradycję z nowoczesnością i tworzyć dania, które robią wrażenie zarówno na talerzu, jak i w ustach.
KUCHNIA
nasza wizja i smak
Kuchnia azjatycka z twistem Nikkei to eksplozja smaków. Łączy prostotę z intensywnością, zaskakuje kontrastami i uzależnia aromatami.
To kuchnia nowoczesna, lekka i pełna świeżości – idealna dla tych, którzy szukają orientalnej finezji z latynoamerykańskim charakterem.
OMAKASE
ZAUFAJ
SMAKUJ
Szef kuchni przygotowuje autorskie, sezonowe dania, często serwowane jedno po drugim w określonej kolejności, przy barze w kameralnym otoczeniu. Omakase to wyjątkowa uczta, oparta na zaufaniu, świeżości składników i kunszcie kucharza.
DOŚWIADCZAJ
ZASKAKUJ
REZERWACJA
STOLIK BĘDZIE NA CIEBIE CZEKAŁ
Jeśli potwierdzenie nie dotarło, prosimy o kontakt.
NOWINKI
Śledź nasze social media, żeby być na bieżąco i nic nie przegapić.
Tasting Nights
FINE CUISINE TO GO
OMAKASE
WRAŻENIA
/ Marta Metlerska /współwłaściciel
prowadzi nas smak I sztuka / #LUMARESTAURANT
ADRES
(Aparts Hotel)
GODZINY OTWARCIA
Wtorek – czwartek od 12.00 do 22.00
Piątek – sobota od 12.00 do 23.00
Niedziela od 13.00 do 21.00
/ PARKING DLA GOŚCI Z TYŁU BUDYNKU /
© 2025 LUMA RESTAURANT, ALL RIGHTS RESERVED